Подготовьте овощи и грибы. Картофель, репчатый лук, зелёный лук и грибы промойте под проточной водой. Затем репчатый лук очистите от шелухи, нарежьте полукольцами, зелёный лук измельчите ножом. Картофель очистите от кожуры с помощью овощечистки и нарежьте небольшими кубиками.
Картошка с грибами в горшочках – пошаговый рецепт
Приготовьте картошку с грибами в горшочках в духовке — это так разнообразит повседневное меню! Порционные керамические горшочки непременно привнесут элемент уюта в меню! В каждый горшочек можно добавить специи по индивидуальным предпочтениям членов семьи. Картошка, запеченная в духовке в горшочках значительно полезнее жареной на сковороде. Керамическая посуда для запекания является незаменимым инструментом любого кулинара. Сложность: легко.
Для начинки подойдут свежие шампиньоны или вешенки. Подавать такой рулет хорошо с листьями салата. Для этого блюда подойдут любые замороженные или свежие грибы.
Картофель с грибами в горшочках
Вместо сливок применил молоко. Добавил морковь и замороженные перец и баклажаны, мелко нарезанные. Всем понравилось. Приготовила, получилось безумно вкусно а еще я добавила морковки и грибы другие брала. Спасибо большое за рецепт.